Home » AMANPRANA Qi-board

AMANPRANA Qi-board

€ 115,00

AMANPRANA Qi-board

€ 115,00

✔ Rechthoekig: 25 x 40 cm (indicatief)
✔ Kamferlaurierhout: superhygiënisch, zacht, maar robuust
✔ Met vingergrepen
✔ Uit 1 stuk, niet verlijmd
✔ Geen stompe messen meer

 

Qi-board houten snijplank: super-hygiënisch en lief voor je messen

Wanneer je Vegan bent, wil je dan nog je eten bereiden op een snijplank waar ooit leed op klaargemaakt is? Clean ook hier je Karma!

 

Deze snijplank zorgt er ook nog eens voor dat je mes scherp blijft en dat je voedsel optimaal gesneden kan worden. Een erg belangrijk onderdeel is ook de hygiëne bij het bereiden van voedsel. Het Qi-board van Amanprana is gemaakt van kamferlaurierhout, dat van nature bacterie- en schimmelwerende etherische oliën bevat. Het is een superhygiënische snijplank, die ook geschikt is voor professioneel gebruik (HACCP-gekeurd).

  • Elk Qi-board is handgemaakt en dus uniek van vorm.
  • Deze houten snijplank heeft vingergrepen, afgeronde hoeken en een minimum dikte van 2,5cm.
  • Maat L rechthoekig is 25 x 40 cm (indicatief).

Kamferlaurier is geen regenwoudhout. Integendeel, aan de Australische oostkust wordt de uitheemse kamferlaurier bewust uitgedund om plaats te maken voor de inheemse eucalyptus.

*De foto is een voorbeeld van een Qi-board. Elk Qi-board is prachtig, maar uniek qua vorm en kleur.

Geen stompe messen meer met deze houten snijplank

Kamferlaurier is de ideale snij-ondergrond voor hoogwaardige keukenmessen. Het is een zachte houtsoort en maakt messen niet bot, maar het is hard en robuust genoeg om het diep indringen van het mes tegen te gaan. Hierdoor verslijt je plank niet snel. Goed voor meer dan 10 jaar intensief gebruik.

Houten snijplank zonder lijm of gekleefd afvalhout

Een Qi-board bestaat uit één stuk hout, niet uit geperste planken van beuk of bamboe waar lijm en andere chemische stoffen in gebruikt worden die migreren in het hout en in aanraking komen met je voeding. Er kan ook nergens water tussen dringen, wat de levensduur van je houten snijplank ten goede komt.

Qi-board: snijplank, maar ook Vegankaasplank, broodplank of decoratief dienblad

Elk Qi-board is artisanaal en handgemaakt in een kleine werkplaats. Een investering, maar je krijgt er dan ook wat voor terug. Elke plank heeft een eigen vorm en unieke nerven en kan een echte blikvanger zijn. Gebruik je Qi-board ook eens als decoratief dienblad of als mooie brood- of Vegan kaasplank.

Hoe kies je de juiste snijplank?

Qi-boards zijn er in meerdere maten. Bedenk op voorhand of je snijplank altijd op het aanrecht staat of dat hij makkelijk opgeborgen moet kunnen worden. Of baseer je keuze qua grootte van snijplank op het formaat van mes dat je het meest gebruikt.

Onderhoud en levensduur van je Qi-board

Afwassen, afdrogen, rechtstaand en vrij laten drogen. Niet in water laten liggen. Niet in vaatwasser of magnetron, niet verhitten.

Voor behoud van de natuurlijke schoonheid en een mooi patina van je Qi-board: 1 tot 4 keer per jaar inwrijven met Qi-board Antiseptic olie van Amanprana.